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酒糟是酿酒的下脚料,其粗蛋白质含量比玉米高2~3倍。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高,高效酒糟饲料价格有很好的适口性并容易消化。那么酒糟可以直接用来喂吗?答案是不能,生酒糟中含有有害菌,猪鸡吃过后容易生病,而且酒糟存放时间短。这就需要用益生菌发酵剂进行酒糟发酵,这样既可以保存时间长,而且对鸡猪好处多多,而且可以节省饲料成本。啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,高效酒糟饲料过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此啤酒糟的能量较高,糖份较高,营养成分比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。
养殖:养猪、养牛、养羊、养鸡鸭等等……(以养牛为例说明)。酒糟是一种谷物酿酒后的残留物,含有很高的营养成分,高效酒糟饲料价格可以用做动物的饲料,但酒糟中的部分残留物分解后,会对动物产生危害,因此要正确分析酒糟的营养价值和危害,从而有效利用酒糟饲料的营养,降低酒糟饲料对动物的危害。酒糟粗纤维含量较低,作为牛的饲料有很好的适口性、容易消化,资阳酒糟饲料价格还能有效预防牛发生瘤胃臌气。酒糟含有一定量的酒精度,喂食后,牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20—30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺,吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛,肉质好,纤维细、色泽鲜、有韧性,且净肉率提高约4﹪-7﹪
白酒制造常采用混蒸法,高效酒糟饲料价格将发酵好的酒酪和谷物按一定的比例混合,加入填充剂,一边蒸酒酪一边蒸谷物,谷物中的淀粉经过蒸发发酵后,会变成酒,谷物下层蒸发烂的酒糟经过冷却、加酒母混渣发酵。酒糟经过多次发酵,含有比较多的谷壳,如果直接将工厂生产的酒糟当做饲料饲喂动物,营养价值会比较差,而且其有害残留物会对动物造成伤害,所以要经过处理后,才能喂养动物。酒糟同玉米的营养组分相比较,酒糟中的淀粉明显减少,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的含量有很大的提高,同时酒糟中的维生素及氨基酸含量也要高于玉米。资阳酒糟饲料白酒糟中维生素B含量为0.28mg/g,维生素C含量为0.34mg/g,维生素PP含量为4.19mg/g,白酒糟中维生素的含量远高于玉米的含量,白酒糟中必需氨基酸的含量分别为:赖氨酸0.400g/kg。
对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或仅喂少量酒糟,否则会延迟生殖系统的恢复,对发情配种产生不利影响。每头奶牛日喂量以5~7公斤为宜,能生产性明显提高,高效酒糟饲料价格对牛无不良影响。泌乳期奶牛的日喂量一般不超过9公斤(尤其是夏季),最高限量为11公斤。对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或喂少量啤酒糟以免加剧营养负平衡状态和延迟生殖系统的恢复。干酒糟的能量可以被奶牛和育肥肉牛利用,干酒糟提供不带淀粉的能量,可以被瘤胃快速地发酵。目前的奶牛饲料配方中干酒糟的添加比例大约为10%。在某些情况下,高效酒糟饲料添加比例可以有所增加,但是大于20%会导致牛奶中脂肪的含量下降。
新鲜度,不新鲜的酒糟容易发霉腐败变质,影响猪群健康。高效酒糟饲料价格饲喂剂量需要严格把控,剂量较大时能超过20%,建议生长猪在5-10%,育肥猪10-20%,可以根据自己猪场实际生产情况,做好生产数据记录,来优化酒糟使用比例。鲜酒糟需处理再饲喂,酒糟生产的批次可能会有差异,酒糟的气味和酒精含量可能过高,高效酒糟饲料当酒精含量过高时需要经过前处理才能饲喂,可以按0.1%添加小苏打整合醋酸减低中毒。预防便秘,长期使用酒糟容易导致猪群便秘,需要关注猪群的粪便情况,及时处理便秘问题。
晾晒贮:多余的酒糟要薄摊于水泥地面上晾晒,酒糟饲料价格使其含水量降为15%左右时便可较长时间保存。缺点是需要较大的场地,不适于阴雨天气,空气湿度大时晾晒需较长时间。窖贮:此方式最常用,方法是平地挖池,池深1.6-1.8米,长宽适当,铺砖抹水泥,垒成池子,塑料膜铺底,放入酒糟,压实,塑料膜覆盖密封,上面封土,防止漏气渗水。或将酒糟放入闲置的青贮窖或氨化池内压实密封,形成厌氧环境,抑制大多数腐败菌的繁殖。窖一般选水位低的地方,在窖底放一层干草或草袋子,窖壁周围可用无毒塑料薄膜或草席子,然后把酒糟装窖内,装一层踩实一层,直至把窖装满。资阳酒糟饲料装满后,在酒糟上部盖一层草,在草上盖塑料薄膜,培上0.3米厚的土,使窖顶呈馒头形,再用草或塑料薄膜盖上,用土压好。